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Ricerche scientifiche, culturali e didattiche
Farine integrali e raffinate: cosa cambia nella composizione e negli usi in cucina
La scelta tra farine integrali e raffinate influenza consistenza, sapore, valore nutrizionale e comportamento degli impasti. Non si tratta soltanto di una preferenza legata al gusto: la macinazione modifica profondamente il prodotto, perché determina quali parti del chicco arrivano effettivamente nella farina destinata alla cucina …
Turismo industriale in Italia: fabbriche, miniere e centrali trasformate in luoghi da visitare
Il patrimonio produttivo italiano sta vivendo una nuova stagione: stabilimenti dismessi, miniere, centrali elettriche e impianti ferroviari vengono recuperati per raccontare il lavoro, l’innovazione e le comunità che li hanno animati. La memoria industriale diventa esperienza per visitatori interessati a itinerari diversi dai circuiti tradizionali, …
Attività inclusive: sportello di ascolto e benessere studentesco
Le scuole e le università italiane hanno iniziato a prestare maggiore attenzione al benessere psicologico e sociale degli studenti. In un contesto sempre più competitivo e digitalizzato, la salute mentale è diventata una priorità. La consapevolezza che lo studio non riguarda solo le prestazioni accademiche …
Progetti interdisciplinari scuola-comunità: ambiente e territorio
Le scuole italiane stanno mostrando un crescente interesse verso esperienze educative che connettano gli studenti con il contesto reale in cui vivono. Questo approccio consente di sviluppare competenze trasversali e una maggiore consapevolezza sociale. In molte città e piccoli centri, istituti e amministrazioni locali stanno …
Determina a contrarre: cos’è, contenuto e struttura
Nel settore della pubblica amministrazione italiana, uno degli atti più rilevanti che precede l’avvio di una procedura di affidamento è la cosiddetta determina a contrarre. Si tratta di un documento che, pur avendo una forma relativamente semplice, racchiude gran parte della logica amministrativa e gestionale …
Pignoramento presso terzi: iter, tempi e soggetti coinvolti
Quando un creditore non riesce a ottenere spontaneamente il pagamento di quanto gli è dovuto, la legge italiana prevede diversi strumenti per tutelare il suo diritto. Uno dei più utilizzati è il meccanismo che consente di rivolgersi non direttamente al debitore, ma a un soggetto …
Cittadinanza digitale e competenze per il XXI secolo
Nel mondo contemporaneo, la vita quotidiana si intreccia sempre più con la tecnologia. Le attività che un tempo richiedevano la presenza fisica ora si svolgono online: dallo shopping ai servizi pubblici, dalla formazione al lavoro. Questa trasformazione ha reso necessario lo sviluppo di nuove competenze, …
Reggio Emilia: facciate esposte al sole e deterioramento delle superfici durante il caldo intenso
Durante i mesi estivi le facciate degli edifici sono sottoposte a un’esposizione continua ai raggi solari. Temperature elevate, radiazioni UV e forti escursioni termiche mettono quotidianamente alla prova i materiali, accelerando il naturale processo di invecchiamento delle superfici. Nelle abitazioni di Reggio Emilia e provincia, …
Etichetta autoadesiva: dove trovarla e differenze tra sticker e etichette
Nel mondo della comunicazione visiva e del packaging, le etichette adesive rivestono un ruolo fondamentale. Ogni giorno le vediamo su bottiglie, confezioni alimentari, prodotti cosmetici e persino su dispositivi elettronici. La loro funzione va ben oltre la semplice identificazione: rappresentano uno strumento di marketing, un …
Vissuta alla bell’e meglio: carlona, significato e origine del termine
Nel linguaggio quotidiano italiano, esistono termini che racchiudono interi mondi di significati e sfumature emotive. Uno di questi è “carlona”, un’espressione che porta con sé un fascino popolare, un tono ironico e una lunga storia d’uso nel parlato di diverse regioni italiane. La parola, spesso …










